Спрінгфілд є третім за величиною містом в штаті Міссурі і округу округу Грін. Спрінгфілд має кілька коледжів та університетів в межах міста з Міссурі державного університету (МДУ) в якості державної 'и другим за величиною університетом з трохи більше 20 000 студентів.

Численні дослідження показали, що зміни в дієті можуть контролювати або запобігати таким захворюванням, як хвороби серця або діабет. Випускники в галузі дієтології можуть мати потужний вплив на систему охорони здоров'я в цілому, використовуючи ці знання для навчання людей важливості правильного вибору дієти.

США залишаються найпопулярнішим місцем у світі для іноземних студентів. Університети США домінують у світових рейтингах, і країна також пропонує широкий вибір цікавих місць для навчання. Системи державних університетів частково субсидуються урядами штатів і можуть мати багато кампусів, розкиданих по всьому штату, з сотнями тисяч студентів.

Магістр наук - це передова програма навчання, яку можна пройти приблизно за два роки. Багато шкіл пропонують онлайн програми або програми неповного дня, щоб зайняті учні могли продовжувати своє навчання так, як їм зручно.

Навчання на кампусі означає особисте відвідування занять. Зазвичай це передбачає відвідування традиційних занять і лекцій, участь у групових заходах та особисте спілкування з викладачами та однолітками. Навчання на кампусі також часто передбачає доступ до лабораторій, бібліотек та інших ресурсів кампусу, таких як студентські клуби, офіси кар’єрних служб і центри відпочинку.