Магістра в галузі харчування

В Магістр наук в області харчування Програма (MSN), ви отримаєте солідний огляд харчової науки, теорії та дослідження. Ви дізнаєтеся, щоб збалансувати глобальну перспективу з ретельного розуміння біохімії і поживних речовин метаболізму. Ця інноваційна програма забезпечує широку освіту в галузі профілактичної медицини та здоров'я, готує вас до критично оцінювати наукову літературу, а також служить в якості міцної основи для майбутнього освіти.

Перший рік включає в себе курсову роботу в таких областях, як обмін речовин, поживних речовин застосовується і лікувального харчування, дослідницьких навичок, а також цілі продукти. Другий рік включає в себе співтовариство курсова та глобальні перспективи в області харчування і наукових досліджень в дисертації.

Особливості програми

• Суворе науково обгрунтований навчальний план готує випускників до основної професії з природною точки зору здоров'я.
• Висококваліфікований професорсько-викладацький склад в поєднанні з малими розмірами класу і сильної радячи програмі.
• Сучасна і повністю обладнана кухня цілому харчування харчування, де студенти розвивають свої кулінарні навички і поглибити своє розуміння поживних концепцій.
• Вся їжа Харчування фонду за участю органічних, місцеві страви.
• Студенти харчування Bastyr допомагають підтримувати університету Лікарська ботанічного саду і його 350 видів трав і сезонних культур. В саду служить в якості лабораторії для органічного, стійких і поновлюваних джерел сільського господарства.
• Доступ до пов'язаних факультативів в рамках навчального плану широкої Bastyr, в тому числі трав'яні науки, медицини і натуропатії психології здоров'я.